Ada dua alternatif efektif untuk pengobatan intoleransi laktosa. Yang pertama adalah untuk menghilangkan dari makanan semua makanan yang memiliki laktosa, yaitu produk yang mengandung susu atau keju atau yang telah dibuat dari komponen-komponen ini. Pada pasien yang sangat sensitif terhadap laktosa, ia harus ditekan sepenuhnya dan pada pasien yang kurang sensitif dapat dilakukan dengan cara yang singkat, karena mereka dapat menelan laktosa dalam jumlah kecil.

Kekurangan laktase bervariasi dari satu orang ke orang lain, dan juga sepanjang hidup, jadi tes harus dilakukan untuk mengetahui tingkat intoleransi laktosa dari setiap pasien, dan dokter akan bertanggung jawab untuk menentukan jenis dan jumlah susu yang dapat dikonsumsi orang yang terpengaruh.

Harus diperhatikan bahwa laktosa dapat hadir dalam komposisi banyak makanan atau minuman dan tidak hanya dalam produk susu. Mungkin ada laktosa dalam roti, permen, daging dingin, makanan penutup, sup, saus dan obat-obatan, jadi disarankan untuk selalu membaca label makanan untuk mengidentifikasi keberadaan laktosa. Konsumsi yogurt dengan kultur bakteri hidup menghasilkan pelepasan bakteri laktase bioaktif di usus.

Alternatif lain terdiri dariadministrasi pengganti laktase. Mengambil suplemen enzim laktase sebelum mengkonsumsi produk susu dapat mencegah timbulnya gejala pada beberapa orang, namun, itu tidak efektif pada semua pasien yang menderita gangguan ini.

Alternatif untuk orang dengan intoleransi laktosa

Dalam beberapa kasus, opsi menerapkan laktase ke susu yang sebelumnya dipanaskan dapat dalam beberapa kasus mengurangi kehadiran laktosa sebesar 90%.

Di sisi lain, pada orang yang terkena intoleransi ini adalah umum bahwa kekurangan kalsium terjadi karena tidak adanya atau berkurangnya asupan susu, sehingga penting untuk menutupinya, serta mengonsumsi vitamin D untuk meningkatkan penyerapan kalsium.

Adapun pembelian alternatif untuk konsumsi bagi mereka yang tidak toleran terhadap susu sapi, pilihannya termasuk susu atau produk dengan kandungan protein dan gula yang berbeda dari susu sapi tetapi yang memberikan nilai gizi yang cukup (kalsium, lemak ... ), dan yang dengan jelas menunjukkan pada label mereka bahwa mereka memiliki alergi rendah atau rendah. Mampu menjadi kedelai yang disiapkan dengan baik, protein terhidrolisis dengan baik.

Apa itu Intoleransi Laktosa? (September 2019).