Pemasak cepat, ekspres atau penekan memungkinkan kita memasak makanan tidak hanya dengan cepat dan efektif, tetapi juga untuk mempertahankan rasa maksimum dari makanan. Di sini kami mengusulkan beberapa resep lezat untuk menjadikan Anda menu ekspres, dengan yang pertama, kedua, dan hidangan penutup:

Kentang dengan daging dengan pot ekspres

Bahan:
  • 400 g daging sapi rebus.
  • 2 kentang besar
  • 1 bawang
  • 1 bawang putih.
  • 4 wortel
  • 1 paprika hijau
  • 1 sendok makan daging lada choricero.
  • 4 sendok makan saus tomat.
  • Air atau kaldu daging.
  • 1 daun salam.
  • Sal.
  • Merica
  • Minyak
Persiapan:

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam panci cepat, bila sudah transparan, tambahkan potongan paprika hijau menjadi potongan besar. Sementara itu, beri garam daging dan tambahkan ke sofrito. Setelah kecokelatan di semua sisi, tambahkan daging choricero pepper dan tomat goreng. Campur semuanya dengan baik dan masukkan wortel dikupas dan potong menjadi irisan bersama dengan daun salam. Tutupi rebusan dengan air atau kaldu sapi, tutup, tutup panci dan biarkan masak selama setengah jam. Setelah beberapa saat, buka panci, coba titik garam, perbaiki jika perlu dan tambahkan kentang cincang, kupas dan bersihkan. Tutup panci lagi selama lima menit. Matikan api dan cadangan sampai melayani.

Sotong dalam saus dengan nasi dengan panci cepat

Bahan:
  • 1 kg cumi-cumi kecil atau cincang.
  • 1 bawang
  • 2 bawang putih.
  • Setengah daun bawang
  • 1 paprika hijau
  • 3 sendok makan tomat tumbuk.
  • 1 gelas anggur putih
  • Paprika manis dan pedas
  • Peterseli
  • Sal.
  • Minyak zaitun
Persiapan:

Masukkan ke dalam panci alas minyak dan bawang putih diiris. Tambahkan bawang, daun bawang dan paprika hijau. Campur selama beberapa menit dan tambahkan tomat. Bumbui sesuai keinginan Anda Saatnya untuk meletakkan cumi-cumi, anggur dan paprika. Tutup panci dan biarkan selama sekitar sepuluh menit. Hapus cumi-cumi. Masukkan saus dengan blender, tambahkan garam dan tambahkan sedikit peterseli. Untuk nasi, masukkan sedikit minyak ke dalam panci dan kecokelai siung bawang putih lainnya, kupas dan utuh. Tambahkan dua gelas nasi dan perbaiki sedikit. Tambahkan tiga gelas air dan aduk agar tidak lengket ke dasar. Saat mendidih, tambahkan dua sendok garam, angkat dan tutup panci. Saat uap mulai keluar, turunkan panas menjadi dua dan hitung sepuluh menit. Keluarkan dari api, tunggu sampai uapnya selesai, buka panci, aduk rata dan sajikan.

Egg flan dengan pressure cooker

Bahan:
  • Setengah liter susu murni
  • 150 g gula
  • 4 butir telur
  • 1 sendok makan air
  • Setengah sendok teh esensi vanila (opsional).
Persiapan:

Panaskan susu dengan vanila hingga panas, tetapi matikan sebelum mulai mendidih. Biarkan dingin tertutup, jika krim, lepaskan. Sementara itu, dalam wajan anti lengket masukkan tiga sendok makan gula dan air, panaskan sampai terbentuk menjadi karamel. Hapus dari api dan letakkan dengan cepat di flanera atau cetakan yang akan Anda gunakan, pindahkan untuk menutupi permukaan dengan baik. Cadangan Kocok telur dengan sisa gula tanpa buih dan kombinasikan dengan susu hangat. Saring campuran dan putar ke flanera. Masukkan beberapa jari air panas ke dalam panci dan letakkan flanera di dalamnya. Tutup panci dan biarkan masak selama 20 menit. Biarkan dingin dan simpan di lemari es selama sekitar tiga jam.

ES KOPI SUSU KEKINIAN Asli ! Tanpa Mesin Espresso ! - RESEP dr. Ray Leonard Judijanto (Oktober 2019).