Ini memiliki bau yang aneh, Anda menciumnya di mana pun berada, ada di hidung Anda dan bahkan di pori-pori kulit Anda. Anda dapat menemukannya antara pahit dan manis dan beberapa orang membenci rasa dan teksturnya. Ini tentang coklat, kelezatan yang tidak hanya makan, tetapi juga membungkus kulit, mencerahkan mata dan membanjiri mulut hanya memikirkannya. Masuki dunia cokelat, kesenangan yang layak bagi para dewa dalam jangkauan manusia.

Kami berutang keberadaan cokelat untuktanaman kakao, bahan dasar makanan ini yang menyebabkan hati nurani lebih dari satu dihilangkan saat dikonsumsi. Pohon kakao menghasilkan polong besar, di dalamnya ada biji yang mengandung pulp manis dan lembab.

Sejarah dan asal-usul cokelat

Sejarah cokelat terkait dengan budaya asli Meksiko kuno dan kita sendiri, karena tampaknya orang Eropa pertama yang melihat, mencicipi, dan membawa biji kakao ke Eropa adalah awak pelayaran keempat Christopher Columbus. Suku Aztec memanggang dan menggiling biji kakao, membuatnya menjadi minuman semi-cair, yang dibumbui dengan cabai dan digunakan dalam ritual keagamaan.

Namun, sampel kakao yang dibawa Columbus ke Monarch Katolik tidak memiliki banyak keberhasilan di antara populasi saat itu. Tidak sampai beberapa tahun kemudian gula dan vanila ditambahkan, menjadi populer di kalangan masyarakat tinggi Eropa.

Dari sana,permen cokelat pertama dalam bentuk permen dan digunakan sebagai bahan dalam banyak hidangan. Tetapi sampai abad kesembilan belas, cokelat padat pertama yang dimakan tidak diproduksi, dan sejak saat itu menjadi inspirasi bagi banyak imitasi di Eropa dan Amerika Serikat.

COKLAT OLAHAN 1 (September 2019).