Ada orang yang mengabdikan hampir setengah dari hidupnya untuk bekerja, meluangkan waktu seperti kebiasaan sehat Duduk, santai, dan makan. "Orang-orang ini, secara umum, cenderung makan kurang dari jumlah yang disarankan, secara tidak teratur dan dengan pilihan yang buruk," kata Dr. Pilar Riobó. Selain itu, kita harus menambahkan bahwa mereka sering makan saat mereka masih bekerja (menjawab panggilan, menjawab email, membuat laporan atau pindah ke suatu tempat). "Mereka makan sangat cepat, kadang-kadang berdiri atau berjalan atau bahkan saat mengemudi, tanpa jadwal tetap yang mengganggu jam makan siang dengan orang-orang di hari kerja, tanpa piring atau alat makan dan mengambil makanan ringan setiap saat", jelas ahli gizi ini.

Perlu istirahat setelah lama bekerja. Sesuatu dikonfirmasi oleh Ferrán Adriá, Valentín Fuster dan Josep Corbella dalam buku itu Dapur kesehatan (Editorial Planeta): "Tidak tahu kapan Anda akan makan dan akhirnya melakukannya kapan saja, adalah tiket satu arah menuju kelebihan berat badan," mereka mengkonfirmasi. "Jika makanannya tidak teratur, mudah kehilangan kendali atas apa dan berapa banyak yang Anda makan dan akhirnya mematuk dari sana-sini," mereka terus berdebat.

Makan dengan baik dan mengikuti diet sehat tidak hanya didasarkan pada tindakan makan itu sendiri, tetapi juga pada bagaimana kita melakukannya dan dengan siapa. Anda harus berhenti, mengubah tempat, duduk, mengatur meja, bersantai, mengobrol dengan teman-teman, dan mendedikasikan cukup waktu untuk makan dan mengunyah makanan.

Menurut apa yang diusulkan oleh Center for Mindful Eating dari Indiana State University (Amerika Serikat), kita harus memperhatikan apa yang kita makan, berkonsentrasi pada apa yang kita miliki sebelum kita, mencicipi lebih banyak makanan, makan perlahan dan berhenti ketika kita tidak lagi Dia lapar, meskipun ada makanan di piring. Dengan cara ini, mereka belajar mendengarkan sinyal rasa kenyang yang mencapai otak. Semua ini berkontribusi untuk tidak makan di luar rasa lapar, karena cukup waktu untuk sinyal rasa kenyang dalam sistem pencernaan untuk dilepaskan dan mencapai otak.

Dari dapur kesehatan diberikan banyak kepentingan untuk tidak makan sendirian dan berbagi momen ini dengan kolega atau teman. Ini adalah cara untuk memutuskan sambungan dan tidak tetap melekat pada layar (ponsel, komputer ...). "Orang tidak hanya makan bersama untuk memberi makan diri mereka sendiri, tetapi juga untuk berhubungan," saran mereka dari manual ini.

5 RAHASIA MENGAPA ORANG CINA PADA KAYA (Oktober 2019).