Masih tidak percaya betapa mudah dan sehatnya memasak dengan microwave? Nah di sini Anda memiliki lima resep yang akan membuat Anda meyakinkan diri Anda untuk semua, tiga makanan dasar (lasagna, ayam dan tortilla) dan dua makanan penutup (tart dan flan) untuk gigi manis:

Lasagna terong dengan bawang

Bahan:
  • 700 g terong.
  • 2 bawang
  • 200 g keju parut.
  • Minyak
  • Remah roti
  • Sal.
  • Merica
Persiapan:

Potong terong menjadi irisan tipis dan bawang menjadi irisan tipis seolah-olah mereka batang korek api. Tempatkan irisan dalam wadah yang aman untuk microwave dan masak dengan kekuatan penuh selama tiga menit. Masukkan ke dalam mangkuk lain tiga sendok makan minyak dan oleskan dengan baik di seluruh permukaan, tempatkan lapisan terong matang, taburi dengan sedikit minyak dan taburi dengan keju parut. Lapisan terong alternatif disiram dengan minyak dengan lapisan keju parut, diakhiri dengan lapisan keju dicampur dengan satu sendok makan remah roti. Taruh bawang di atasnya dan masak selama sekitar 20 menit dengan daya maksimum pada setengah memasak. Tutup dan diamkan selama tiga menit.

Payudara ayam dengan sayuran

Bahan (4 orang):
  • 4 dada ayam
  • 3 tomat
  • 2 daun bawang
  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • 3 sendok makan kaldu sayuran.
  • 1 sendok makan anggur putih
  • Lada putih
  • Sal.
Persiapan:

Tambahkan garam dan merica ke dada ayam dan letakkan di piring yang aman untuk microwave. Tempatkan tomat dalam irisan di antara payudara dan letakkan di atas potongan daun bawang menjadi irisan. Tambahkan minyak, anggur putih, dan kaldu. Tutup wadah dan masukkan gelombang mikro antara lima dan tujuh menit dengan daya maksimum. Keluarkan, putar kembali dan masukkan kembali ke dalam mik antara dua dan empat menit dengan daya yang sama. Keluarkan dari microwave dan diamkan.

Telur dadar kentang

Bahan (4 orang):
  • 1 kg kentang
  • Setengah bawang cincang.
  • 1 sendok makan minyak zaitun murni.
  • 8 telur kocok.
  • Garam dan merica
Persiapan:

Dalam wadah aman microwave, tambahkan bawang yang dicincang halus dengan satu sendok makan minyak dan panaskan kembali selama dua menit dengan daya maksimum. Biarkan tertutup selama satu menit. Kupas kentang dan cincang halus. Tambahkan mereka ke wadah dengan bawang dan masak mereka tertutup selama sepuluh menit dengan daya maksimum. Angkat dari waktu ke waktu sehingga semua kentang dibuat sama rata. Kocok telur dalam mangkuk terpisah dan campur dengan kentang dan bawang. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Ambil cetakan microwave bundar dengan tepian rendah, tuangkan campuran telur, kentang, dan bawang, lalu tutup dengan film berlubang. Microwave sekitar enam menit dengan daya 80 persen. Pergi mengendalikan kekuatan dan, jika perlu, biarkan selama dua menit.

Kue persik

Bahan:
  • 1 kaleng 500 g persik dalam sirup.
  • Seperempat liter susu.
  • 40 g mentega.
  • 80 g tepung.
  • 50 g gula.
  • 4 butir telur
  • Semangat lemon.
  • 1 sendok teh bubuk vanili.
  • 1 sendok teh liqueur persik.
Persiapan:

Lelehkan mentega dalam microwave selama setengah menit dengan daya maksimum. Tambahkan tepung, aduk dan masukkan kembali dalam microwave satu menit dengan daya maksimum. Masukkan susu secara perlahan tanpa berhenti bergerak dan lanjutkan memasak dalam microwave selama tiga atau empat menit lagi, tetapi perhatikan untuk menghentikannya setiap menit untuk menghilangkan campuran. Biarkan dingin dan simpan. Buka kaleng persik dengan hati-hati, sisakan dua bagian untuk menghias, tiriskan sirup dan hancurkan buah persik sampai menjadi pure. Cadangan Dalam mangkuk besar, campur kuning telur (cadangan putih telur) dan tambahkan gula, kulit lemon, vanila, minuman keras dan haluskan buah persik. Bergabung dengan itu ke campuran sebelumnya. Pasang putih telur sampai kaku dan menggabungkannya dengan hati-hati dan, dengan gerakan membungkus ke campuran. Olesi cetakan, taburi dengan gula dan isi dengan campuran. Masukkan ke dalam microwave dan masak selama sepuluh menit. Biarkan dingin dan masukkan ke lemari es selama beberapa jam. Buka cetakannya dan hiasi dengan potongan persik menjadi irisan.

Vanilla terbang dengan karamel

Bahan:
  • 3 butir telur dan 2 kuning telur.
  • Setengah liter susu
  • 100 g almond yang dihancurkan.
  • 1 buah vanilla
  • 150 g gula

Untuk permen:

  • 4 sendok makan gula.
  • 1 sendok makan air
Persiapan:

Masak susu dengan vanilla pod dan almond selama dua menit dan keluarkan vanilla. Cadangan Campur telur dan kuning telur dengan gula dan masukkan susu sedikit demi sedikit dari sebelumnya tanpa berhenti untuk bergerak. Masukkan gula dan air ke dalam piring microwave dan masukkan selama dua menit dengan daya maksimum. Pindahkan sehingga tidak terbakar dan dilakukan dengan rata dan biarkan semenit lebih banyak di setengah daya. Dengan cepat, dan sebelum menjadi keras, sebarkan permen juga melalui dinding cetakan.Isi cetakan dengan persiapan flan dan masukkan lima menit pada setengah daya, biarkan istirahat selama tiga menit dan kembalikan untuk menempatkan lima menit lagi pada 75 persen daya. Diamkan tiga menit dan biarkan memasak berlanjut selama empat atau lima menit lagi. Biarkan dingin sepenuhnya dan buka cetakannya.

MENU SAHUR PRAKTIS DENGAN MICROWAVE (Oktober 2019).