Sarapan, selama tidak ada kontraindikasi, harus memenuhi persyaratan tertentu agar dianggap berkualitas dan lengkap. Ini adalah Fitur sarapan sehat sempurna:

  1. Jadilah bervariasi dan menyenangkan untuk minum, baik dengan penglihatan maupun rasa. Manusia adalah binatang kebiasaan, tetapi mengubah komponen sarapan membuatnya lebih menarik.
  2. Tutup sekitar 20-25% dari semua kalori kita ambil satu hari. Artinya, seperempat dari seluruh asupan kita, harus disediakan saat sarapan. Ini sudah memberi kita gagasan bahwa kopi mabuk atau jus jeruk tidak cukup untuk menutupi rekomendasi ini. Jika diet biasa untuk orang dewasa yang tidak melakukan aktivitas hebat adalah 2.000 kkal / hari, sarapan harus menyediakan sekitar 500 kkal, angka yang tidak signifikan. Untuk mendapatkan ide, dalam jumlah kcal rekomendasi ini mirip dengan makan malam.
  3. Sarapan tidak boleh kurang dari 15 menit dan nyaman untuk melakukannya dengan duduk, tenang dan bersama-sama. Karena jika kita makan sarapan bersama keluarga dan dengan waktu yang cukup, kita menggunakan peralatan makan dan mengunyah lebih lambat sehingga makanan diasimilasi dengan lebih baik. Walaupun tampaknya sulit untuk melakukan ini, jika kita mendidik anak-anak kita sejak awal dalam kebiasaan ini kita akan menghindari diskusi keluarga di masa depan dan meningkatkan kualitas hidup mereka.
  4. Makan pertama hari itu harus mengandung, minimal, makanan dari kelompok sereal, satu dari kelompok produk susu dan satu lagi buah-buahan. Sebagai makanan dari kelompok sereal, kita dapat menemukan roti, roti irisan, roti panggang, biskuit, biskuit dasar, kue-kue rumahan sederhana, batang atau sereal sereal, pancake, dan sebagainya. Lebih baik jika kita memperkenalkan biji-bijian utuh. Perwakilan produk susu adalah: susu, yogurt, dadih, keju segar, semi atau sembuh dan varian di atas. Buah-buahan bisa segar dan utuh atau dalam bentuk jus, smoothie, smoothie, dll.
  5. Makanan sarapan dasar bisa jadi tambahkan elemen lainnya: lemak (minyak, kacang-kacangan, mentega, margarin, pâté ...), daging, ikan atau telur (daging dingin, sosis, tuna, telur dadar, dll.), sayuran dan sayuran (tomat, selada, bawang merah ...), gula (gula, selai jeruk) , madu, krim kakao dan lainnya).
  6. Jika tidak mungkin untuk memenuhi rekomendasi kelompok makanan, baik karena kita tidak ingin semuanya dalam satu jam pertama (masalah ini dapat dididik dan diadaptasi sedikit demi sedikit) atau kita tidak punya waktu atau kesempatan, makan siang itu adalah sumber yang baik untuk melengkapi makanan yang belum kita ambil saat sarapan. Misalnya, jika Anda tidak makan buah saat sarapan, makan siang harus mengandung sepotong. Kita bisa mendefinisikan makan siang sebagai kesempatan kedua untuk menyelesaikan sarapan.

Aneka Sarapan Sehat Untuk Anak Kos (Kel.3 Peminatan Gizi) (Oktober 2019).